Для нарезки овощей, мяса и рыбы без прилипания продуктов к лезвию — гранд сантоку с антипригарным покрытием. Модель Samura Shadow сочетает универсальность японского сантоку с дополнительным комфортом в работе.
Нож подходит для шинковки, нарезки кубиками и ломтиками. Антипригарное покрытие облегчает работу с липкими продуктами — сырым мясом, рыбой, овощами. Рукоять из ABS-пластика не скользит и не проворачивается в руке, обеспечивая контроль над каждым движением.
| Назначение | Гранд Сантоку |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Shadow |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 197 |